Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

Уникальны метод для для приучения себя к меньшему количеству пищи разработала голландский гастро-дизайнер Мари Фогельцан (Marije Vogelzang). Основная идея - в тарелке вместе с едой должны быть несъедобные предметы. Методика работает на стыке психологии, этики и дизайна.
Мари разработала коллекцию предметов из природного камня, покрытых термостойким силиконом. «Камни добавляют еде веса, а также служат в качестве нагревательных или охлаждающих элементов при хранении пищи», — пояснила она.

1Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

Автор методики утверждает, что размещение на тарелке рядом с повседневной пищей несъедобных предметов побуждает мозг воспринимать ее по-другому. Объем содержимого тарелки для него становится весомее, существеннее. Это, в свою очередь, влияет на быстрое насыщение, хотя фактически человек съедает меньшее количество пищи.

2Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

3Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

4Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

5Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг


6Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

7Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

8Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг

9Хочешь съесть меньше - обмани свой мозг
0 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)