Необычное блюдо в японском ресторане

Японский ресторан "Yuu Japanese Tapas", который находится в Канаде, славится своим очень необычным блюдом под названием "Охлажденное пиво рамэн". Да, вы правильно поняли, блюдо рамэн там подается не в миске, а в обычной пивной кружке. Хоть с первого взгляда можно подумать, что лапша в действительности "плавает" в пиве - это не так. Охлажденный бульон и взбитый яичный белок в действительности выглядят, как пиво, хоть это блюдо вовсе не содержит алкоголя.