"Правильное" приготовление улиток

Автор ролика решил показать, как можно приготовить настоящий деликатес - улиток. Конечно, такая еда не всем по вкусу, однако рецепт выглядит аппетитно. Правда, смотреть нужно до конца - тогда к рецепту появятся вопросы.