94-летняя японская бабуля готовит Митараши данго - традиционную закуску

я видел видос как рыбаки, специализированные на карповой ловле точно также эти шарики(бойлы) катают..со всякими вонючими приправами

типо как пончики, но без масла.... приятная и аутентичная кулинария, а главное повар со стажем - ни одного лишнего движения)

ОбзорРецепты
Митараши-данго
Митараши-данго | Delidishes
Mitarashi Dango
Mitarashi Dango
Mitarashi dango rice dumplings
Десерт "Митараси данго"
Mitarashi Dango
Митараши данго - рецепт. Японская кухня в Токио.
Mitarashi Dango
Mitarashi Dango みたらし団子 • Just One Cookbook
Показать все
Переведено с английского языка.-Митараси данго — это традиционные японские клецки из рисовой муки, которые нанизывают на палочки по 3–5 штук и покрывают сладкой глазурью из соевого соуса. Для него характерна стеклянная глазурь и жженый аромат. Википедия (Английский язык)