Разделка лосося

04/11/2024 10:24

49 8

admin
9
3 825

Комментариев 9

Офлайн

Longi

Longi 4 ноября 2024 10:32

8 1

Я конечно не знаю, может он параллельно будет из обрезков уху варить, а если нет, то для запекания можно было оставить всё, кроме головы и хвоста. Иначе грамм 150 - 200 рыбы просто улетело в помойку.

Жалоба
1. Офлайн
  
  Bis
  
  Bis 4 ноября 2024 22:37
  
  2 0
  
  Они уйдут на навар в суп. Такая кухня ничего не выкидывает
  
  Жалоба
Офлайн

Black honey

Black honey 4 ноября 2024 13:00

1 1

Нож хорошо заточен, сколько ни пытался, вручную не получилось так заточить

Жалоба
Офлайн

ЫЬЩ

ЫЬЩ 4 ноября 2024 14:48

1 2

абсолютно не правильная разделка кижуча

Жалоба
1. Офлайн
  
  Mr.Toni
  
  Mr.Toni 4 ноября 2024 16:07
  
  3 1
  
  Ну дык покажи, как нужно! Будем благодарны за опыт
  
  Жалоба
Офлайн

msnhunter

msnhunter 4 ноября 2024 19:38

1 0

ну так-то я и разделываю, треть рыбы в помойку идёт, где-то было получше где отходов минимально, а не как тут

Жалоба
1. Офлайн
  
  alexandern_06
  
  alexandern_06 5 ноября 2024 14:14
  
  0 0
  
  А мне надоело самому разделывать, теперь просто филе покупаю (знаю что дорого стало :()
  
  Жалоба
Офлайн

Кинель

Кинель 5 ноября 2024 08:57

1 0

Цитата: Black honey
Нож хорошо заточен, сколько ни пытался, вручную не получилось так заточить

Раздобудь точильные камни на 1500,потом 2000-ком на чистовую. Пасту Гойи на кожаный ремень и доводи на финиш. СКАЛЬПЕЛЬ!

Жалоба
1. Офлайн
  
  Mr.Toni
  
  Mr.Toni 5 ноября 2024 13:30
  
  0 0
  
  Ремень лучше хорошим 6000-ком заменить. Поострее будет
  
  Жалоба

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)