krasawa93 23-11-2024, 23:41 Рыбу обычно едят сырой в виде сашими , нарезанными очень тонкими ломтиками, а также жарят во фритюре или жарят ( карагэ ) или готовят в супе. Чтобы в полной мере оценить вкус сырой рыбы, в рот традиционно кладут два-три ломтика один на другой, которые обычно смачивают соевым соусом ( сёю ). Его вкус обычно описывают как мягкий. Искусство приготовления заключается во введении достаточно переносимых доз яда без серьезных симптомов отравления, которые, помимо ощущения покалывания и онемения во рту, призваны также вызвать у гостя опьяняющую эйфорию . [
crashover 26-11-2024, 15:32 какие переносимые дозы яда? что за бред? в Японии 10 лет надо учиться, чтобы потом получить или не получить лицензию на работу с данной рыбой, основной принцип в том, чтобы удалить ядовитые железы, абсолютно не повредив и не позволив яду просочиться, иначе это смерть.Хотите такой "эфйории" ну так самостоятельно разбодяжьте нервно-паралитический яд из железы фугу и на язычок себе положите (не забудьте включить видеозапись - другим в назидание)Это для идиотов придумано про особую эйфорию, чтобы заказывали дорогую рыбу, которая по сути по вкусу не лучше голубого тунца или иной не менее распространённой рыбы в Японии. Любители конечно найдутся - но это как с любителями острого, которые любят искать поострее и еще поострее, пока наконец не найдут то, от чего им поплохеет
Chromis 24-11-2024, 02:19 Ну, конкретно эту-то рыбку точно никто жрать не будет (я про людей) - мелковата.Кстати, надувание воздухом для её здоровья очень плохо...
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Комментарии 5