Как правильно жарить картошку?

Инструкция







22 38

Комментариев 8

  1. Офлайн
    Боров 13 февраля 2025 10:55
    0 0
    Кто там голос подал?
    1. Офлайн
      ana8117165 13 февраля 2025 11:08
      8 0
      Тот, кто ее жрать будет, под водочку... buh
  2. Офлайн
    ana8117165 13 февраля 2025 11:09
    16 1
    На сале надо жарить... whistle3
    1. Офлайн
      Opa2007 13 февраля 2025 13:40
      0 0
      Знатная картошечка будет like
  3. Офлайн
    willozwisp 13 февраля 2025 11:29
    7 0
    Ученица Юлии Высоцкой
  4. Офлайн
    Джим 13 февраля 2025 12:58
    15 1
    Нерафинированное масло не предназначено для жарки, оно будет гореть и вонять, выделяя канцерогены. Его лучше добавить в уже готовый продукт или в овощной салат.
  5. Офлайн
    Solarxxl 13 февраля 2025 17:12
    1 0
    ... И последний. Ясень пень последний, она уже гореть начала
  6. Офлайн
    Chromis 14 февраля 2025 14:11
    0 0
    Бгыг.
    Нарезанную картошку надо промыть под струёй воды (чтобы крахмал ушёл) и откинуть на бумажное полотенце (чтобы лишняя влага ушла).
    Жарить на уже кипящем масле... и таки да, можно масло чисто для затравки - а основную массу жира даст сало.
    Солить только когда картошка уже зарумянилась!!! Иначе мягкая будет, не хрустящая.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)