Весна приходит с этим блюдом)







57 9

Комментариев 14

  1. Онлайн Офлайн
    onotoled 31 марта 2025 17:54
    2 0
    Sadfman всегда вкусняхи делает и котика не забывает
  2. Онлайн Офлайн
    onotoled 31 марта 2025 17:55
    4 1
    ну и рецепт о Sadfman Суп из щавеля:
    Мясо на кости - 0,5 кг
    Вода - 3 литра
    Картофель - 2шт
    Щавель - 100-200гр
    Яйцо - 1 шт
    Лук, морковь - по 1 шт в зажарку и по 0,5 для бульона
    Зелень - по вкусу
    Соль, черный и красный перец, сухой чеснок, лавровый лист
    🥬Мясо отвариваем до готовности. Бульон процеживаем и добавляем к нему нарезанное мясо и картофель. Лук обжариваем с морковью до мягкости. Как картофель будет готов, добавляем в бульон зажарку. Нарезаем крупно щавель и добавляем к супу. Яйцо взбиваем и вливаем тонкой струйкой, перемешивая суп. Затем рубленную зелень и специи. Доводим до кипения и выключаем. Готово ✅

    📝Пирожки с щавелем и яйцом:
    🥧Дрожжевое тесто:
    Вода - 1 стакан (300мл)
    Мука - 3 стакана
    Дрожжи сухие - 1ч.л
    Соль, сахар, растительное масло
    🥬Для начинки:
    Щавель - 200гр
    Яйцо - 4шт
    Зеленый лук - 3-5 штук
    Соль, черный перец.
    🥧В емкость наливаем воду комнатной температуры. Добавляем соль, сахар, дрожжи, растительное масло и 1 стакан муки. Хорошо перемешиваем и даем постоять 10 минут. Затем постепенно добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Смазываем растительным маслом, накрываем полотенцем и даем постоять пока не поднимется.
    🥧Как тесто подойдет, обминаем его и оставляем ещё минут на 30. Все, его можно использовать)
    🥬Щавель нарезаем и немного приминаем. Добавляем к нему вареные яйца, зеленый лук и специи, хорошо перемешиваем.
    🥧Формируем пирожки и выпекаем в разогретой духовке на 200 градусов 20-30 минут. По желанию можно смазать взбитым яйцом или молоком.
    Приятного ❤️

    Sadfman - весенние рецепты
  3. Офлайн
    ana8117165 31 марта 2025 18:37
    2 0
    Ну если с холодненькой, то одобрям... buh
  4. Офлайн
    Балт 31 марта 2025 19:18
    1 1
    Зелёный борщ. Он мне с детства надоел. "На вкус и цвет - товарищей нет".
  5. Офлайн
    dimer 31 марта 2025 19:24
    2 0
    А не с окрошки?))
  6. Офлайн
    Maxime 31 марта 2025 20:16
    2 0
    Окрошку обычно делали после Пасхи
    1. Офлайн
      fucknigger Вчера, 17:58
      0 0
      а эта пасха когда?
  7. Офлайн
    Жером добсон 31 марта 2025 20:35
    1 0
    Мясо кладут в кипяток
    1. Офлайн
      Karuso Вчера, 09:44
      0 0
      А как ты пенку снимать будешь, а?
  8. Онлайн Офлайн
    коллега 31 марта 2025 21:01
    0 0
    Котик где???!
    1. Онлайн Офлайн
      onotoled 31 марта 2025 21:25
      0 0
      на 0,21 минуте...куда он лохматый денется smile
  9. Офлайн
    Рridе 31 марта 2025 21:28
    0 0
    Ну не знаю как по мне весна приходит с шашлыками
  10. Офлайн
    Marfooter 31 марта 2025 22:33
    0 0
    А я яйцо покрошить люблю, а не жидкое вливать...
  11. Онлайн Офлайн
    Лелик013 31 марта 2025 23:54
    0 0
    А пирожки вкуснее с лебедой.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)