В интернете появился интересный лайфхак о том, как можно приготовить стейк в посудомоечной машине

24/06/2025 10:30

Для этого мясо помещается в вакуумный пакет, затем устанавливается температура 70°C, и процесс готовки продолжается в течение 2,5 часов.

Видео

1 44

admin
16
1 907

Комментариев 16

Офлайн

AndrewA

AndrewA Вчера, 10:52

1 2

Херня полная... В этой машинке и 90 градусов не будет...
С чего ему свариться то ???

Жалоба
1. Онлайн Офлайн
  
  khronos
  
  khronos Вчера, 10:56
  
  2 1
  
  Есть такое гастрономическое поверье - "Су вид" называется... Впрочем и "альденте" ни кто не отменял - вон пиндосы любят стейки снаружи обжарить на огне, а внутри сыромятина. Хотя... ветчину или там колбасу где-то до 70* градусов внутри батона доводят.
  
  Жалоба
2. Офлайн
  
  Tim456
  
  Tim456 Вчера, 10:58
  
  5 0
  
  90 и не надо.
  
  Жалоба
  1. Офлайн
    
    Bis
    
    Bis Вчера, 22:02
    
    0 0
    
    Во 1 нужно мясо хорошое для таких температур. И готовят на большем огне, чтобы за минуты получить. Если не повышать, будешь пару часов готовить
    
    Жалоба
    1. Офлайн
      
      Tim456
      
      Tim456 Сегодня, 00:18
      
      0 0
      
      Если говяжий стейк, то только хороший или никакой. Я обжариваю на сильном огне 2-3 минуты с каждой стороны, потом втыкаю термометр и в духовку до 57°. Пока достал из духовки, переложил на тарелку, температура внутри уже около 60°.
      Если антрекот то предпочитаю Medium rare.
      
      Жалоба
      1. Офлайн
        
        Tim456
        
        Tim456 Сегодня, 00:24
        
        0 0
        
        Мой комментарий выше, к видео конечно же никакого отношения не имеет.
        Так приготовить можно, но это какое-то надругательство над мясом.
        
        Жалоба
Офлайн

ana8117165

ana8117165 Вчера, 11:16

2 2

Дэбилы мля, мясо готовить на углях только...

Жалоба
Офлайн

Suoresla

Suoresla Вчера, 12:51

1 0

Цитата: AndrewA
С чего ему свариться то ???

Таблица температур готовности мяса и птицы

Жалоба
Офлайн

ЛарисуИвановнуХочу

ЛарисуИвановнуХочу Вчера, 13:37

1 0

Скоро консервацию будут делать в унитазе

Жалоба
1. Офлайн
  
  Феликс Дзержинский
  
  Феликс Дзержинский Вчера, 17:09
  
  2 0
  
  Унитаз занят!!!
  Там шампанское охлаждается.
  
  Жалоба
Офлайн

Рridе

Рridе Вчера, 13:42

1 0

Бля это так тупо что даже нечего сказать.

Жалоба
Онлайн Офлайн

Zi Roberto

Zi Roberto Вчера, 14:05

1 1

Тупо конечно, но если работает - почему нет?!..
Представьте, что в доме сломались все конфорки и нет масла.
Зато есть вакууматор.

Жалоба
1. Офлайн
  
  Балт
  
  Балт Сегодня, 12:29
  
  0 0
  
  ... и посудомойка.
  
  Жалоба
Офлайн

saw31

saw31 Вчера, 15:09

1 0

Еще один дилдокер вывалил лайфхуяк в массы

Жалоба
Офлайн

swej178

swej178 Вчера, 15:43

1 0

В стиралке пробовали?

Жалоба
Офлайн

Анатом

Анатом Вчера, 20:14

0 0

Ну если на кухне кроме посудомоечной машины больше ничего нет, то пойдет.

Жалоба

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)