Занимательная физика⁠⁠

Эксперимент «Poly Density Bottle», который используется в физике для демонстрации влияния плотности различных объектов на их расположение в жидкости.

Суть эксперимента: в бутылку с жидкостью (раствором воды, изопропанола и хлорида натрия) помещают белые и синие шарики. При встряхивании бутылки изопропанол и вода смешиваются, из-за чего белые шарики всплывают, а синие опускаются. Однако соль заставляет изопропанол и воду медленно разделяться. Порядок плотности материалов в бутылке (от наименьшей к наибольшей):

изопропанол;

белые шарики;

синие шарики;

солёная вода.

Результат эксперимента: после того как бутылке дают постоять, цветные шарики медленно сближаются и встречаются в центре жидкости.

Объяснение эксперимента: при добавлении соли вода преимущественно взаимодействует с ионами натрия и хлора, что приводит к отделению молекул изопропанола. Будучи менее плотным, чем солёная вода, изопропанол отделяется и образует слой поверх неё