Профессионал⁠⁠







72 3

Комментариев 12

  1. Офлайн
    Battoichi Вчера, 06:22
    2 2
    ну и кому это полезная инфа!? ну примерно любой не рукожоп так сможет
    вот он бы про окуня показал, была бы польза
    пробовал разделать, скользкие и колючие падлы, одного отпустил, он очень жить хотел
    1. Офлайн
      AleХa Вчера, 06:58
      3 2
      Вот-вот. Из лососося любой дурак сможет. Из карася или карпа пусть покажет
    2. Офлайн
      коллега Вчера, 07:26
      1 0
      Окуня просто разделывать - надрез вокруг башки и вдоль спинки, а далее поддеваешь кожицу и стаскиваешь вместе с внутренностями.
      1. Офлайн
        Battoichi Вчера, 07:56
        2 0
        совет понятен, но как ты его в руках удержишь, тварь жутко скользкая
        у на хрена шкура так просто от мяса не отстанет

        совет от рыбака - это ни мой
        - замораживаешь в морозилке, а когда чутка отмёрзнет, сдираешь с него шкуру

        но была у меня встреча, там девочка их ножом чистила, в смысле чишую снимала,
        надо было на неё женится
        1. Офлайн
          коллега Вчера, 10:38
          0 0
          А держать и не нужно, слегка придавливать к разделочной доски, либо брать от головы, а не хвоста. Тоже раньше парился с окунем, пока не посмотрел видосы.
          А окунь вкусный, если варить по типу раков, то и вкус получается такой же.
          1. Офлайн
            Battoichi Вчера, 11:02
            2 0
            если от чишуи отчистить и пожарить тогда - очень вкусный, почти как карась
            вкуснее жареного карася ничего не встретил, хариуз тоже зашибись
          2. Офлайн
            коллега Вчера, 14:52
            1 0
            Особенно если это золотой карась не больше ладони!
          3. Офлайн
            Battoichi Вчера, 15:24
            1 0
            аж слюни потекли, чувствуется рука специалиста )))
  2. Офлайн
    UZN238 Вчера, 06:58
    1 0
    С костями больше нравится
    1. Офлайн
      Suoresla Вчера, 07:18
      3 0
      С тех пор как у меня рыбья кость застряла в горле в детстве, я очень требователен к отсутствию костей.
    2. Офлайн
      коллега Вчера, 07:26
      1 0
      и с жирком на брюшке!
    3. Офлайн
      Battoichi Вчера, 11:05
      0 0
      копчёные тем паче, не в жидком дыму а как надо
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)