коллега 4-09-2025, 12:43 Так он и не говорит, что это конкретно шашлык. Он сказал, что хочется чего-то копчёного.
BabkaJaga 4-09-2025, 12:08 Я представляю домочадцев, если таким копчением дома заниматься. Этот дым всё равно просочится в любую комнату и все будут кашлять и проклинать этот недошашлык
Шмель 4-09-2025, 12:40 Зачем? Сейчас не проблема купить герметичную коптильню для домашнего копчения, да и щепа стоит гораздо дешевле молотого перца. Я много лет копчу дома мясо, сало, рыбу, сыр. Повторюсь коптильня герметичная, запахов нет. Повесил продукты, закрыл, разогрел на плите, чтобы щепа задымилась и через определённое время вынес на балкон остывать. Через час копоть полностью осядет на стенках, ни дыма, ни лишнего запаха не будет
Denker 4-09-2025, 20:09 Это просто если надо подкаптить а нет ни инвентаря ни времени. А так, шмель сказал надо делать!
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Комментарии 9