С собакой без поводка тоже самое что с пистолетом

Вы поняли смысл того, что я написал? Судя по всему - нет. Еще раз: люди считают "бойцовскими" определенные породы собак, вне зависимости от того, для боев с кем эти собаки подходят лучше/хуже. Так повелось и ничего с этим не поделаешь. Никто не говорит, что эти собаки участвуют в боях против людей (не уверен, что такие в принципе существуют в наши дни), просто за ними закрепился образ хорошо подготовленной собаки, бойцовские навыки/возможности которой могут представлять опасность.

Что касается "к людям эти собаки дружелюбны"... Несколько лет назад я изучал статистику нападений собак на людей в США, на первом месте с боольшим отрывом был "барабанная дробь"... питбуль, на втором месте, если не ошибаюсь, немецкая овчарка, количество нападений которой было, насколько помню, в 3-4 раза меньше, чем у питов (это при том, что немцы имеют большую численность). Как-то так. Визуально питы/стафы выглядят спокойными, флегматичными, лишний раз не лают, но молниеносно могут напасть, если их что-то спровоцирует. С немцами в этом плане проще - их поведение более предсказуемо, при этом врожденная агрессия к человеку должна быть выше, чем у питов/стафов.