Утро познавательное

04/01/2026 06:35

Из Якутии от Галины

82 2

admin
3
2 489

Комментариев 3

Офлайн

Solist

Solist Вчера, 11:57

4 0

Интересно, глисты в рыбе вымораживаются? А то как-то сырую рыбку не хотелось бы употреблять.

Жалоба
1. Офлайн
  
  rex
  
  rex Вчера, 12:45
  
  5 0
  
  Вы, наверное, имели в виду финноз у рыб. В этом регионе финнозу подвержен омуль. Но из омуля строганину никто не делает. Финноз уничтожается термической обработкой, либо замораживанием при температуре ниже -25 градусов.
  Строганина в Якутии делается из "царской рыбы" , из нельмы , муксуна, чира.
  На вкус как сало.
  Из мяса нельмы даже шашлык делают. Мясо почти без костей. Белорыбица- дорогая рыбка.
  
  Жалоба
Офлайн

Opa2007

Opa2007 Вчера, 13:35

2 2

В морозилке она растаит

Жалоба

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)