Видео 18-04-2026, 17:31 от admin 3 530

Советский шашлык

Лучший комментарий

Хуйню показывают, в советские времена не было таких перчаток и тем более, контейнеров из вспененного полистирола.

8 1

Комментарии 12

KILBOR 18-04-2026, 17:35

Прям запах остался

6 0

ответить
UZN238 18-04-2026, 17:47

Детство, парк Горького, карусели и запах шашлыка, прям вот навеяло

5 0

ответить
Жека 18-04-2026, 19:03

Помню в Кустанае на базаре продавали.
Мне отец часто покупал.

5 0

ответить
Dominion 18-04-2026, 19:24

Хуйню показывают, в советские времена не было таких перчаток и тем более, контейнеров из вспененного полистирола.

8 1

ответить
1. Onufriy4 19-04-2026, 04:48
  
  Честно, я и шашлыка там не помню, так как у нас в Кировской области мяса было не купить на шашлык 1977-1984. Молоко по талонам по 1 литру в руки давали.
  
  0 0
  
  ответить
Anvo 18-04-2026, 20:03

Я вместо минералки лью газировку

1 1

ответить
TTшка 18-04-2026, 20:53

Уксус да, был тогда и в меру и не в меру.

2 0

ответить
willozwisp 18-04-2026, 22:58

Дело не в уксусе и даже не в минералке. А в воспоминаниях о самом прекрасном отрезке жизни - детство

1 0

ответить
Kasarechim 18-04-2026, 23:10

Батя мой говорил "на уксусе маринуют только мудаки".Вино,пиво.А круче всего мятый лук.

1 4

ответить
1. Дядя Митя 19-04-2026, 04:41
  
  Совершенно верно, ничего кроме немного газировки, лука и специй не нужно для шашлыка. В детстве родители наебенят уксуса, лука нарезанного пластами и помидор прям на шампур, угля покупного не было, жгли дрова до углей, и шашлык вечно был горелый... И сука кислый от уксуса. Я вырос и понял, что мои родаки нихуя не умели готовить шашлык)))))))
  
  3 2
  
  ответить
Solist 19-04-2026, 16:43

Цитата: Дядя Митя
Совершенно верно, ничего кроме немного газировки, лука и специй не нужно для шашлыка. В детстве родители наебенят уксуса, лука нарезанного пластами и помидор прям на шампур, угля покупного не было, жгли дрова до углей, и шашлык вечно был горелый... И сука кислый от уксуса. Я вырос и понял, что мои родаки нихуя не умели готовить шашлык)))))))
. Не повезло тебе в детстве! 🤣

0 0

ответить
kkkkhvost 24-04-2026, 02:15

Открою страшную тайну. Любой маринад это всего лишь вкусовщина и скорость размягчения мяса. Надо быстро, ложка уксуса не помешает, есть сутки, достаточно лука. А настоящий вкусный шашлык зависит исключительно от мангала. Когда у вас тонкая одноразовая херота, где снизу горит, сверху лед, нормальной температуры не создается, да еще и норовит упасть, ничего путного вы к сожалению не приготовите, даже из парного мяса. Мой вам совет, начните с хорошего толстостенного мангала, если с крышкой, то вообще красота, всегда можно прикрыть от ветра, по желанию немного подкоптить мясо, да и подобие духовки сделать для других блюд. А дальше седые угли, вращаем почаще и все получится. Я много лет изучал вопрос, доставал Армян (Все таки они лучшие в шашлыке), а потом открыл секрет, он прост. Хороший мангал это 70 процентов успеха жарки шашлыка, остальные 30 уже маринад и выбор мяса.

0 0

ответить