Как всегда самое важное в конце...⁠⁠

Познавательно и полезно. Но по-моему, там еще и сильнейшая головная боль. Хотя, впрочем, я это учил в начале 70-х. Может и забыл чего.

В позднесоветское время в походы очень часто тащили домашние консервы, курицу, говядину. Примерно у одной из трёх групп в начале похода вышибало дно и все ехали в больничку. Про ботулизм тоже слышал один, два раза, но там было без последствий особо, организмы молодые всётаки.

Так вот турклуб принял решение запретить домашнее, все консервы только промышленного изготовления, из магазинов. И оказалось, что очко стало срывать у единичных представителей, а ботулизм даже не ловили уже лет 20.

Это к вопросу о качестве домашней еды.