В Южной Корее определяют спелость арбузов сканером Brix

Корейские супермаркеты внедрили технологию проверки спелости арбузов с помощью портативных сканеров. Приборы измеряют уровень сахара в плодах, после чего продавцы указывают точный индекс Brix прямо на ценниках. Этот метод полностью заменяет традиционное постукивание по корке и гарантирует покупку идеального лакомства.