Строганина⁠⁠

Как правило, для строганины берут сиговые породы -нельма, муксун, чир, омуль. В данном видео это чир, который местные ненцы называли щёгуром. В ресторанах строганину подают с перцем и солью и лимоном. Делитесь, с чем еще вкусно есть(и пить) строганину.







72 7

Комментариев 9

  1. Офлайн
    zioma64 2 января 2024 14:40
    8 0
    Супер...и дед мороз элитный,и морозик слабаковский.У нас хоть снег ночью выпал,а то депресняк полный,свет с утра до ночи горит,жуть.Всех с новым годом!
  2. Офлайн
    Dron 2 января 2024 14:56
    8 5
    Ничего особо вкусного в строганине я не нашел. Но на вкус и цвет...
  3. Офлайн
    Каваль 2 января 2024 16:51
    3 2
    Цитата: Dron
    Ничего особо вкусного в строганине я не нашел. Но на вкус и цвет...

    Ты просто строганину из печени сахатого не пробовал ! Вот это тема ! А из рыбы всегда называлась расколотка (ее просто разбивали )
  4. Офлайн
    Поручик 2 января 2024 20:35
    2 0
    Мне строганина из муксуна понравилась. Жырная рыбка rul
  5. Офлайн
    4пка 3 января 2024 04:46
    2 2
    Глистогонное не забывайте после сырого то.) Термообработка не только ради упрощения пищеварения придумана. Там, где есть топливо...
    1. Офлайн
      Маркус 3 января 2024 07:00
      3 1
      Придурок! А заморозка это те термообработка? В тех краях глист не водится!
      1. Офлайн
        4пка 3 января 2024 09:02
        2 0
        Наивный, но не чукотский юноша...статистика по описторхозу вам в помощь, любителям свежезамороженной крупной рыбы...
        с новым годом!
      2. Офлайн
        dron-v 3 января 2024 10:23
        1 0
        Это не минус 180, чтобы убить паразитов.
        И не полгода рыба заморожена.
  6. Офлайн
    Углеводород 3 января 2024 19:02
    1 0
    А где знойные якутки?
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)