🔥Новогодний стол в Австралии⁠⁠

С голодухи и жаба курица. Кто к чему привык. Хотелось бы посмотреть на жаркое из человечины в Новой Гвинее на НГ.

Мой знакомый по профессии летчик (грузоперевозки) в Африку летал, проходилось крокодила есть. Говорил на вкус как курятина.

Я б ради интереса тоже попробовал

Тошно чтото стало

Аллигаторы относятся к отряду крокодилов. Крупные миссисипские аллигаторы могут вырастать до 4,5 метров в длину и иметь вес до одной тонны. Их мясо является диетическим продуктом. 100 г. мяса аллигаторов содержит 144 калорий, 29 г. белка, 3 % жира и 65 миллиграмм холестерина[3]. Оно также содержит значительное количество фосфора, калия, витамина B12, никотиновой кислоты и ненасыщенных жирных кислот[3]. Мясо является диетическим продуктом[3] из-за низкого содержания жира и высокого содержания белка[5].

Мясо аллигаторов имеет мягкий вкус и плотную консистенцию, на вкус оно напоминает куриное с легким рыбным ароматом[5][6].

Бля, была я в этой Австралии. Там у местных аборигенов прав больше, чем у американских индейцев. Эти хоть по законам цивилизации жить пытаются, а австралийцам вообще похер на всё, он как жили до 1606 года, так и живут, жрут всё, что бегает и плавает. Благо, хоть писюны стали прикрывать, в одежде под европейцев косят. Уолору (кенгуру) эти ушлёпки боготворят, но жрут их при любом удобном случае. А вот кроликов, тех, что европейцы завезли, боятся, говорят, мясо у них ядовитое