Настоящий узбекский плов







50 12

Комментариев 18

  1. Офлайн
    ana8117165 21 июня 2024 16:00
    5 2
    Думаю очень вкусно....и рюмочку холодненькой... buh
    1. Офлайн
      Рисовая каша с мясом!
      ПЛОВ пальцами едят, а это рассыпушка без ПОНИМАНИЯ рецепта от туристов которые что-то где-то видели или слышали.
  2. Офлайн
    готовлю также только без изюма, нах он нужен там..
    1. Офлайн
      Ronol 21 июня 2024 16:47
      13 0
      Скорее всего это барбарис, обязательный атрибут хорошего плова.
      1. Офлайн
        paranoid 21 июня 2024 17:08
        2 2
        На любителя
  3. Онлайн Офлайн
    Anvo 21 июня 2024 17:08
    1 5
    Морква крупно нарезана. А так все норм, как у меня 😄
    1. Офлайн
      Халапень 21 июня 2024 23:58
      0 0
      морковь желтая должна быть
  4. Офлайн
    Шама 21 июня 2024 17:45
    2 3
    "Ведро воды и хуй туды .." smile
    1. Офлайн
      Yura Maksimov 21 июня 2024 22:06
      1 0
      Так не интересно. Давай начнём с начала. Я первый.

      Взять немножечко укропа,
      Сунь туда кошачью жопу...
      1. Офлайн
        paranoid 21 июня 2024 23:03
        0 0
        Секель вырежи у бабки...
        1. Офлайн
          И туда гусячьи лапки...
  5. Офлайн
    Amega4 21 июня 2024 18:33
    0 1
    Мне б просто мясо хватило поесть sluni
  6. Офлайн
    Baffik 21 июня 2024 19:18
    0 4
    Лук раньше мяса - дикость
  7. Офлайн
    Кинель 21 июня 2024 19:45
    3 0
    Лук карамелизуется, придаёт цвет и нежный вкус. Чеснок-полной головкой, барбарис-всë в идеале! Мясо на большом огне для аромата... Хорошо снято...
  8. Офлайн
    papajura 21 июня 2024 19:54
    1 2
    Цитата: Baffik
    Лук раньше мяса - дикость

    Да, в первую очередь обжаривают мясо потом лук затем морковь
    а киш-миш(изюм) или кизил (барбарис, кстати, очень вкусно)
    это уже дело вкуса
    1. Офлайн
      paranoid 21 июня 2024 23:03
      0 1
      Затем морковь, а потом лук
  9. Офлайн
    Лелик013 21 июня 2024 23:22
    1 0
    Кулинары, блин, собрались...
  10. Офлайн
    antoshka 21 июня 2024 23:55
    1 0
    лук готовится дольше чем мясо, мясо можно даже не жарить, а быстро закрыть ей поры, оно посреди морковки и риса приготовится но лук не приготовится. к тому же хорошо поджаренный лук дает приятный вкус.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут писать и оценивать комментарии. Нужна регистрация (занимает менее минуты)