Регистрация
Видео от admin 5 251

Как раньше делали сливочное масло. Натуральное и качественное







Комментарии 12

Лучший комментарий
Дядя Митя
Какой то еблан минусанул. У нас была корова все 90е. Мы сбивали масло в маслобойке электрической. Но я пробовал и в простой банке сбивать. Я ЕБАЛ ТАКОЙ ТРУД! А потом его еще и промыть надо, чтоб кислое не стало. И масло домашнее деревенское белое как снег. Оно всегда с капельками воды внутри. Потому, что после отжима его моют на сите холодной, проточной водой. Вкусно аж пиздец. Реально, я масла такого ВКУСНОГО никогда больше не пробовал после домашнего. Сливки на сепараторе тоже небо и земля по сравнению с магазинными. Да и молоко, что теперь продают в магазине с трудом можно называть молочным продуктом. Говно какое то, а не молоко.
28 2
  1. _LIS_
    меня дед в детстве заставлял взбивать уебешся пока взобьеш тяжело капец
    1. Дядя Митя
      Какой то еблан минусанул. У нас была корова все 90е. Мы сбивали масло в маслобойке электрической. Но я пробовал и в простой банке сбивать. Я ЕБАЛ ТАКОЙ ТРУД! А потом его еще и промыть надо, чтоб кислое не стало. И масло домашнее деревенское белое как снег. Оно всегда с капельками воды внутри. Потому, что после отжима его моют на сите холодной, проточной водой. Вкусно аж пиздец. Реально, я масла такого ВКУСНОГО никогда больше не пробовал после домашнего. Сливки на сепараторе тоже небо и земля по сравнению с магазинными. Да и молоко, что теперь продают в магазине с трудом можно называть молочным продуктом. Говно какое то, а не молоко.
      1. Жека
        Потому что эти коровы никогда неба не видели, и не знают какого цвета трава.
        2 1
        ответить
        1. Абырвалг
          А я когда у бабки в гостях был ещё на "выгоне" участвовал blush Спецоперация такая, с утра всех коров выгоняют, пастух (каждый день по очереди житель села) ведёт их на луг, вечером каждая корова домой(и каждая знает в какую калитку ей зайти) вот там были молокопродукты...
          1 0
          ответить
    2. AndrewA
      Сейчас это можно делать обычным кухонным миксером - сам делаю.
      Масло получается вкуснее чем магазинное. И самый прикол - дешевле.
      На рынке для этого покупаю сметану (и прошу специально для масла,
      она как правило более густая).
      Само взбитие - 15 минут. Потом промывка и расфасовка (дольше
      с расфасовкой возишься).
      До кучи остается пахта - супруга потом блины вкуснющие делает.
      С килограмма сметаны получается от 500 до 700 грамм масла.
      2 0
      ответить
      1. ana8117165
        Не сметану, а сливки...
        1 4
        ответить
        1. AndrewA
          Я тоже так думал.... Но пахнет сметаной. На вкус сметана.
          И все называют ее сметаной. И из нее сбивается масло.
          0 0
          ответить
      2. Sel00k
        В большинстве городов рынков уже нет. Нет свободной торговли того, что сам произвёл. Есть территория с вывеской "Рынок", там лавки от разных магазинов и контор, тех же крупных производителей молочки. Там может стоять бабуля- в действительности продавец. Любые попытки продавать что-то называются стехийными, быстро и резко пресекаются. Власти городов, губернаторов рьяно уничтожают любую конкуренцию торговым сетям.
        1 0
        ответить
  2. Mussa
    Кстати, по щегляне меня бабушка в деревне тоже просила так взбивать, я не понимал вообще, как можно масло делать, но когда увидел результат...
    5 4
    ответить
  3. W12
    Молодец Бабуля 👍🏻
    У нас уже маслобойка как шарманка была с ней легче было 😀👍🏻
    8 1
    ответить
  4. Джон Кайфф
    Эххххх, детство.... Прошлый век... В деревне у бабушки и дедушки.... Какое масло было.... А блины из печки.... like
    6 0
    ответить
  5. Sel00k
    Магазинное хуже, потому что оно не совсем из молока. Плюс молоко пастеризуют (обрабатывают) и оно от разных коров. Без обработки понятно невозможно - риски большие. Чем кормят влияет на вкус молока. Свободный выпас в наше время крайне сложен - нет столько пространства пригодного и получается запредельно дорого. Если бы производители не химичили, то разница была бы небольшая, большинство даже не смогли различить. В 90-ые сметана/сливки/масло могли делать точно как домашнее. Не делали (точнее для широких масс) для имитации голода. Сейчас такая практика, для избранных, тоже существует. Партии товара легально продают ниже рынка лучшего качества - хитро завуалированные взятки. Избранные не дураки - говно жрать не будут.
    0 0
    ответить

Оставить комментарий

😊
Написать комментарий...
Отправить

Пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий

С возвращением!

Войдите, чтобы смотреть лучшие мемы и видео
Аватар пользователя